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行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感!預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康! 好書推薦

















行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感!預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康!人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感!預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康!

  • 譯者:邱香凝
  • 出版社:野人

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/04/07
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

旅遊行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感!預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康!全書的內容大意

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風靡各大時尚都市,巴黎、東京、紐約,人手一罐!

「預先做,隨時吃」的新食感沙拉革命!

「上班族、便當族、外食族」新選擇!


玻璃罐沙拉=常備菜╳午餐便當╳野餐點心╳聚會用小菜

百搭沙拉醬=義式╳法式╳中式╳和風╳韓風╳南洋風


?大魚大肉吃多了,偶爾想清清腸胃,吃點蔬菜!

?今天又睡過頭,來不及買早餐!

?每天加班到很晚,只能吃外賣便當…

如果你有這些困擾,那就試試行動沙拉吧──玻璃罐沙拉。

玻璃罐沙拉,一次滿足你生活中所有飲食需求!

Q什麼是罐裝沙拉(Jar Sal博客來網路書局ad)?

就是裝進廣口玻璃罐(Jar)中,可事先做好帶著走的沙拉。

Q沙拉真的可以保存這麼久嗎?葉菜不會變黃變軟嗎?

玻璃罐沙拉,微真空狀態,徹底顛覆沙拉「不能久放」、「不方便攜帶」的既定印象!

Q都是蔬菜會有飽足感嗎?

除了當成輕食沙拉之外,也有以麵條、米飯為主,充滿飽足感的主食沙拉!搭配熱湯就更完美的佐菜沙拉!

Q沙拉醬汁會不會很麻煩?

只需要三四種材料攪拌就可完成醬汁,做成冰磚甚至可保存長達一年,想用時再解凍即可!

玻璃罐沙拉只要週末預先做好,週間就能輕鬆帶出門!

優點一:可冷藏保存五~七天,假日做好超輕鬆

優點二:製作時間不超過10分鐘

優點三:攜帶式便當沙拉!最適合忙碌上班族

優點四:朋友小聚時,是攜帶方便又時尚的美味菜餚

玻璃罐沙拉怎麼做?

步驟1先倒入醬汁。

步驟2將蔬菜依序從硬到軟放入。

步驟3蓋上蓋子,封好。

讀者實做,強力推薦!

★日常生活就可輕鬆製作的沙拉!__山貓


可以事先做好保存的沙拉,真可說是「沙拉革命」。

被這樣的廣告文句吸引而買下了這本書。

其中最喜歡的是「乾蘿蔔司與干貝的柚子胡椒風味沙拉」,人人吃了都稱讚!

而最讓我在意的是「真的能保存那麼久嗎?」不可思議的是,它真的能維持很好的新鮮度,尤其是葉菜類。

有時晚上有空,就先做起來放著,當隔天的午餐。隔天早上怕遲到的時候,前一天晚上能先做起來,對職業婦女來說真的幫了很多忙。

我至今並未買過沙拉類的食譜,但是這本食譜真的很好用,我很慶幸買了它~!

★看起來好看!吃起來好吃!__FUMI

現在正熱門的罐裝沙拉,因為外觀可愛又時尚,一直很想試做看看,但對於保存性卻是半信半疑。

尤其是葉菜類沙拉,以往就算將沒吃完的沙拉放進保鮮盒裡,多半是兩三天就發黃變色,不然就是葉片變軟不好吃。

然而,實際試做的罐裝沙拉,即使過了三天,葉菜類還是清脆鮮綠!這些沙拉食譜用的都是隨手可得的食材,又能預先做好保存,我現在已經很仰賴它們了。

以前下班太晚,吃晚餐吃太飽會有罪惡感,現在只要先在假日做好,下班回家從冰箱裡取出罐中沙拉馬上就可以吃,也很有飽足感。

★非常滿意__Fuilgrx

照著若山曜子的食譜去做,總是能做得很美味又新鮮,我很喜歡。

製作沙拉醬汁,不像做烘焙點心時需要對份量錙銖必較,做起來很有樂趣。

無論是味道的組合或香氣的組合,都是自己想不到的搭配,每一道菜都讓我覺得新穎有創意,更重要的是美味好吃!

建議大家可以先完全按照食譜做,之後再自己變換食材,發揮創意。書中還介紹了韓式辣醬或芝麻醬等一般吃沙拉時不會想到的醬汁,可以選擇的種類也豐富了許多,是最令人開心的一點。

★不只是一本趕流行的食譜__Mitiko

早就知道最近流行罐裝沙拉,但在讀到這本食譜前,我並沒發現這種料理有什麼特別的。

然而,讀了這本書之後,令我訝異改觀。作者對食材的解釋言之有理,料理的外觀又很漂亮,令我忍不住買下它。開始對作者若山小姐其他的料理書感興趣了……









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  • 譯者:邱香凝
  • 出版社:野人

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  • 出版日期:2015/04/07
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

資訊創新教學 宜3校奪獎 獲教部肯定

中國時報【王亭云╱宜蘭報導】

科技日新月異,教育再進化!宜蘭縣中山國小發展行動數位音樂,讓學生隨時玩音樂,若用特製球棒打球,平版電腦就能偵測姿勢、球速等數據,猶如教練一般;北成國小將3C設備融合教學法,漸進式培養學生自主學習,雙雙在教育部比賽中獲獎。

在宜蘭縣政府資訊網路中心努力下,宜蘭縣的創新行動學習,毫不遜於其他縣市,此次6間國中小參加「資訊科技融入教學創新應運團隊」選拔,中山國小、北成國小與礁溪國中,從千所學校中脫穎而出,其中,中山國小已是第二次獲獎。

宜蘭市中山國小2009年曾獲獎,為宜蘭縣首次拿下榮譽,之後與縣府教育處合作,將此經驗推廣到其他學校。該校校長陳銘珍說,將數位音樂結合行動學習,音樂鍵盤連結平版電腦就可玩音樂,學生還能作詞作曲,目前運用於音樂課堂中,學習效果佳。

陳銘珍表示,在球棒裝上接收器,再與平版電腦連結,球棒一揮就能偵測出速度、球軌跡與擊球點等,教練不用再塗法煉鋼,專注觀察學生打球狀況。以前的資訊學習,不能沒有電腦教室,現在則是關注於「無所不在地學習」。

羅東鎮北成國小充實3C設備之餘,著重師生間互動學習,校方因應課程需求建構出不同教學法,並融入資訊化設備,該校校長簡信斌指出,「給學生吃魚,不如給他釣竿!」透過創新教學法,不再是老師一對多的傳統教學,而是讓學生學習創意思辨。

簡信斌舉例,老師教學生如何安排校外教學行程,在示範後交由學生小組相互討論,博客來並融入網路搜尋、電腦軟體使用,只要遇到問題都可詢問,最終達到每一學生獨立完成,學生逐漸培養出自主學習態度,在其他領域學習上表現都比原先更突出。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/資訊創新教學-宜3校奪獎-獲教部肯定-215005527.html

















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